三冬
好事近
宋·张元干
华烛炯离觞,山吐四更寒月。
公子唾花枝玉,尽一时豪杰。
三冬兰若读书灯,想见太清绝。
纸帐地炉香暖,傲一窗风月。
古人以农历十月为孟冬,十一月为仲冬,十二月为季冬,并将三个月份合称“三冬”,用以代指冬季。
立冬
太阳黄经225°
“天水清相入,秋冬气始交”。
秋日的天高气朗犹在,大地的漫野金黄未退,冬天便紧跟黄叶的飘落悄然而至。踩过嘎吱作响的庭前青黄,北风往复几寒凉。天气渐冷,万物收藏,当然也少不了冬日暖阳。最妙的,是下点小雪。山尖枝丫,雪似梅花,梅花似雪,似和不似都奇绝。
立冬,冬之始。西有“冬天来了,春天还会远吗?”,古有“小春此去无多日,何处梅花一绽香”。这是积淀与希冀并存的季节,这是休养与蓄力并进的季节。
春生夏长,秋收冬藏,一年将至,收获必是满满当当。冬日的时光似乎慢了下来,让我们煮茶温酒,沉淀心绪,总结过去一年的辛劳,规划下一个远方。岁将寒,但心存暖意,可敌寒霜。
你看,那便是冬日里的第一缕阳光,温暖又明艳。
立冬三候
一候,水始冰丨冰寒于水,所以是水与冻的结合,冬寒水结,是为伏阴。孟冬始冰,仲冬冰壮,季冬冰盛。
二候,地始冻丨冰壮曰“冻”,地冻为凝结,“霭霭野浮阳,晖晖水披冻。”
三候,雉入大水为雁蜃丨 与“雀入大水为蛤”相对应,蜃是大蛤,古人认为,海市蜃楼便是蜃吐气而成。
|冬天的雅称|
三冬
好事近
宋·张元干
华烛炯离觞,山吐四更寒月。
公子唾花枝玉,尽一时豪杰。
三冬兰若读书灯,想见太清绝。
纸帐地炉香暖,傲一窗风月。
古人以农历十月为孟冬,十一月为仲冬,十二月为季冬,并将三个月份合称“三冬”,用以代指冬季。
九冬
冬季三个月共九十天,于是冬季又别称“九冬”。
玄冬
贫士诗
魏晋· 张望
荒墟人迹稀,隐僻闾邻阔。
苇篱自朽损,毁屋正寥豁。
炎夏无完絺,玄冬无暖褐。
四体困寒暑,六时疲饥渴。
营生生愈瘁,愁来不可割。
“玄”为黑色,古代以四方为四季之位,北方为冬位,其色黑,故冬天又别称“玄冬”。
严节
北陆
玄序
严冬
“严”有“程度深”之义,故“严冬”也就成了极其寒冷的冬天的又一代称。
清冬
穷阴
“穷”,尽也。古代以春夏为阳,秋冬为阴。冬季又是一年中最后一个季节,故有此称。
立冬美食
涮羊肉
在清代宫廷,立冬的规矩是吃涮羊肉,后来民间也热衷此道。铜锅炭火,汤底澄清,只需加入姜片、葱段等。
北方吃饺子
在我国北方,立冬之日人们爱吃饺子。饺子是源于“交子之时”,立冬则是秋冬季节之交,故“交子”之时的饺子不能不吃。
南方吃鸡鸭
在我国南方,立冬时节人们爱吃些鸡鸭鱼肉,街头的“羊肉炉”“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座,许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡补充能量。
酿黄酒
立冬之日酿黄酒是绍兴的传统风俗。冬季水体清冽、气温低,是酿酒发酵最适合的季节。因此绍兴人把从立冬开始到第二年立春这段最适合做黄酒的时间称为“冬酿”,祈求福祉。
吃甘蔗
潮汕地区,立冬吃甘蔗、炒香饭。当地民间素有“立冬食蔗齿不痛”的说法,意思是“立冬”的甘蔗已经成熟,吃了不上火。
立冬养生
编辑:刘倩、刘璐(实习)
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